Sustancia dulce, producida por las abejas (apis melifera) a partir del néctar de las flores o segregaciones de las plantas, las abejas recolectan el néctar y lo transforman mezclándolo con otras sustancias propias, esta mezcla es almacenada en los panales y tras su maduración se obtendrá la miel.
¿Sabías que…?
La miel es un alimento perdurable y NO caduca.
La miel tiene propiedades terapéuticas, se emplea como alimento. Tiene efectos positivos para el organismo, Es un alimento energético y rico en minerales.